In deel 1 bespraken we kokskleding en in deel 2 kwamen bediening en barpersoneel aan bod. In dit derde en laatste deel kijken we naar wat er nu écht speelt in de horeca op het gebied van kleding. Want de horeca staat nooit stil, en dat geldt ook voor de trends.
We vroegen het aan Kirsten, sales specialist bij MW Bedrijfskleding en dagelijks in gesprek met horecaondernemers door heel Nederland. Haar antwoord was duidelijk: er is volop beweging.
En niet een beetje. De bretel is inmiddels een van de meest gevraagde accessoires in de horeca. Wat ooit ouderwets leek, voelt nu juist stoer en ambachtelijk. Barpersoneel, kelners, zelfs koks: de bretel geeft een look direct karakter. Combineer hem met een gesteven overhemd of een eenvoudig t-shirt en het effect is groot.
Het gilet is al jaren populair in de horeca en dat is niet zonder reden. Het is veelzijdig, het ziet er verzorgd uit en het geeft een medewerker direct een herkenbare uitstraling. Of je nu kiest voor een klassiek gewatteerd model of een strakker gesneden gilet in een effen kleur: het werkt altijd.
Merken als Sir Redman weten dat als geen ander. Sir Redman staat bekend om zijn ambachtelijke benadering van horecakleding, waarbij kwaliteit en uitstraling centraal staan. Hun gilets en bretels zijn bij veel horecazaken inmiddels vaste prik.
Zwart blijft een klassieker, maar de horeca omarmt steeds vaker donkerbruin als basiskleur voor het uniform. Het is warm, het staat luxe en het past bij de sfeer van veel moderne horecaconcepten: van trendy stadsrestaurants tot gezellige bruine kroegen. Donkerbruin combineert goed met crème, cognac en olijfgroen en geeft je look een eigentijdse, rijke uitstraling.
De strakke, goed aansluitende snit heeft lang gedomineerd, maar oversized is terug. Ruimvallende overhemden, bredere broekmodellen, lossere jassen: de horeca volgt hier de algemene modetrend. Voor medewerkers heeft dit ook een praktisch voordeel: oversized kleding geeft meer bewegingsvrijheid en zit vaak comfortabeler tijdens lange shifts.
Merken als Poco spelen hier slim op in met collecties die bewegingsvrijheid combineren met een eigentijdse look. Poco richt zich specifiek op de voorkant van de zaak en biedt stukken die zowel functioneel als modieus zijn. Juist voor zaken die hun medewerkers een relaxte maar verzorgde uitstraling willen geven, is dat een interessante richting.
Dit is misschien wel de opvallendste trend van dit moment: de teddy bodywarmer. Pluksgewijs zachte buitenkant, warm van binnen en er gewoon heel goed uitziend. Op het terras is de teddy bodywarmer inmiddels onmisbaar geworden. Het houdt medewerkers warm tijdens de koelere uren van de dag, zonder dat ze er ingepakt uitzien.
Trends zijn leuk, maar ze werken alleen als de kwaliteit van de kleding goed is. Een bretel die na een week scheef hangt of een bodywarmer die na twee wasbeurten zijn vorm verliest: dat wil niemand. Daarom is het belangrijk om te kiezen voor merken die weten wat horecakleding moet kunnen.
J. Harvest & Frost is daarin een uitstekend voorbeeld. Dit merk staat bekend om hoogwaardige overhemden en poloshirts die bestand zijn tegen de dagelijkse praktijk van de horeca. Of je nu kiest voor een oversized model of een klassiekere snit: de pasvorm en het materiaal blijven lang goed. Dat is precies wat je wilt als je trends wil volgen zonder in te leveren op duurzaamheid.
Trends volgen is geen verplichting, maar het kan wel het verschil maken in hoe gasten jouw zaak beleven. Kleding die past bij de sfeer van je concept, maakt de beleving completer. En medewerkers die er goed bij lopen, werken met meer zelfvertrouwen.
Benieuwd welke trends het beste passen bij jouw horecaconcept? Neem vrijblijvend contact met on§s op. We denken graag met je mee.
