De unieke horecazaken zijn een begrip in Groningen en ver daarbuiten met de Drie Gezusters als de huiskamer van de Groninger. Chef Jan Zeinstra en Jan Koenes bereiden typerende grand café gerechten met voor bij de borrel Gronings trots: de mini eierballen, een hard gekookt kwarteleitje in een kerrieragout met een krokant jasje. Heerlijk!